Большой сектор современного производства занимает холодильное оборудование, производимое для заморозки и последующего хранения продуктов питания, морозильные камеры - один из видов данного оборудования. Приступая к выбору морозильной камеры, прежде всего, нужно разобраться, нужна ли она Вам, или можно обойтись обычным холодильником. Возможно, что у вас годами пропадает дачный урожай, и наконец-то, пришло время подумать о большом морозильнике. Некоторые производители оснащают морозильные камеры милыми дополнениями. Морозильная камера может обладать такими функциями как угольный фильтр, который очищает воздух внутри камеры, камерой для крупногабаритных продуктов, звуковым и световым сигналом, который сигнализирует об открытой двери и повышении температуры в камере.

Сегодня на рынке Вы можете заказать холодильные камеры и морозильные камеры любого размера и конфигурации:

- камеры для охлаждения и хранения;

- камеры шоковой заморозки;

- камеры для закалки мороженого;

- камеры дозаривания бананов;

- холодильник для цветов (хранение цветов)

- камеры хранения фруктов и овощей в регулируемой газовой среде.

Морозильное оборудование подразделяется на два типа: морозильные шкафы и морозильные лари. Лари имеют горизонтальную конструкцию и встречаются, в основном, в магазинах. Они могут иметь крышку или раздвижные прозрачные дверцы. Такие модели предназначены для охлаждения большого количества напитков или продуктов, и не имеют применения в домашнем хозяйстве. Морозильные шкафы имеют вертикальную конструкцию и предназначены для современных кухонь, хотя их можно разместить и в других помещениях квартиры или дома. Морозильные шкафы делятся на отдельно стоящие и встраиваемые.

Морозильные камеры – популярное оборудование